★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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★詳細文字食譜★
https://tasty-note.com/shio-konbu-yakiudon/
★你需要準備的食材★
烏龍麵-----1人份
高麗菜-----1大片
紅蘿蔔-----1/3根
鹽昆布-----10g
香油-----1大匙
鰹魚醬油露-----1大匙
⭐️沒有鰹魚醬油露也可以自己做：https://tasty-note.com/mentuyu/
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雖然常在台灣小吃店吃到的炒烏龍麵。
但其實在日本，炒烏龍麵反而沒這麼常見喔！烏龍拌麵及湯麵反而更常見呢！
日式炒烏龍麵的味道與台灣的不大一樣，這次介紹給各位這道食譜。
運用日本超市常見的鹽昆布烹煮出這道炒烏龍麵，並且捨棄常用的豆芽菜，加入了高麗菜及紅蘿蔔增添營養。
忙碌的時候，10分鐘就能做好，如果你有購入鹽昆布，請務必試試這道料理喔～
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！(´・ω・`)
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★關於TASTY NOTE★
大家好，我們是兩位日本男子＋一位台灣女子的三人組合。
主要是介紹一些日式家常的男料理，女孩則負責翻譯食譜以及吃😋
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味。
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#烏龍麵 #鹽昆布 #日本菜 #家常菜
